Чланци

Article image
01.12.2020.

Зар ни паприка више није тако јарко црвена као некада?

Наш регион

Када је 1920. године повучена граница, она је разделила и родно подручје узгајања зачинске паприке у околини Сегедина. Паприка која се већ 200 година ту узгаја сматра се мађарским зачином, саставним делом начина живота и културе – али производња је увек у великој мери зависила од временских услова, од промена политичких и економских система. Зачинске паприке има и биће је, али питање је каква ће бити и где ће се узгајати.

Вести