11.10.2024.

Светски дан јаја

Наш регион

Јело од јаја више није непријатељ, већ поред мајчиног млека најповољнији извор беланчевина.

11.10.2024.

Деценијама се сматрало да конзумирање јаја штети здрављу, наводно, повећава ниво холестерола, а тиме и ризик од кардиоваскуларних болести. Сада, према најновијем, јаје се сматра извором беланчевине најповољнијег састава, због чега има и посебан светски дан који се обележава 11. октобра. Према актуелном ставу, пре свега организам младих и старих користи добро беланчевине које садрже јаја.