Јанош Фритман, рођен у Шолтвадкерту у породици виноградара и винара, од детињства је упијао све фазе радова у винограду и у подруму. Самостално се од 1982. године бави виноградарством и винарством у које су се укључили брат и обе породице, супруге и деца. Њихова винарија функционише као право породично предузеће, које је 2015. године освојило награду „Подрум године“. Упоредо са свесним и квалитетним развојем породичног подрума, увек се труде да своје стручне успехе поделе са колегама и да на тај начин заступају интересе колега виноградара и винара на локалном, регионалном и националном нивоу. Одликовање „Винар године“, које се међу винарима назива и Награда „Кошут“, од Мађарске академије вина Јанош Фритман примио је 2007. године.