2019.07.29.

Őrzik a fogat sportok hagyományát

Turizmus

A lovak, a fiákerek, finom ételek, kellemes összejövetelek és a szórakozás szerelmesei 18. alkalommal találkoztak Újsóvén, a verbászi községházában, a hagyományos „Fiáker felvonuláson“.

Article image
2019.07.29.

A rendezvény első napján paprikás illata járta be a falut. Több mint 30 bográcsban főtt a különlegesség, amely a kihagyhatatlan része a vajdasági konyhának, és amelyet ugyanannyi csapatba verődve főztek a kiváló szakácsok. Sertés, marha vagy nyúl, mindegyik egyforma finom volt, a nagy mesterek kis tatkainak köszönhetően. Mivel a kulináris titkokat nem szokás felfedni, így most sem tudtuk meg, mi az a titkos hozzávaló, ami egy ilyen egyszerű ételt ilyen finommá tesz, de azt hallottuk, hogy nagyon fontos, hogy milyen a hús, milyen sorrendben adjuk hozzá a fűszereket, a paprika minősége, és, hogy a nyúlhoz remekül passzol a rozmaring és a lestyán.

A zsűrinek nehéz dolga volt a legfinomabb paprikás kiválasztása során, tekintettel arra, hogy apróságok döntöttek csupán, a győztes pedig végül egy pozsonyi csapat lett, így a verseny és nemzetközi karaktert is kapott. A helyezés volt a legkevésbé fontos, hiszen mindenki jóllakott és jól érezte magát és élvezte a szórakoztató programot, amelyért a fúvószenekarok és a péterváradi „Varadin”, a despotovaci „Logovac”, az ókéri „Sava Vukosavljev”, és a házigazda „Sóvé” Kultúrális Egyesületek néptáncegyüttesei voltak felelősek, a legfiatalabb csoportoktól a veteránokig. Ének és zene segítségével a tanulókkal és látogatókkal együtt „keresztül sétáltak” Szerbián, és a környező országokon.

Az első nappal ellentétben, amikor is az ételeké volt a főszerep, a második nap lovak és lovas sportok szerelmeseinek szólt, és megrendezték a 2. Szerbiai Kupát és a 8. Sóvéi Kupát a fogathajtók számára, amelyen minden jelentős hazai versenyző részt vett.

A versenyzők precízen hajtottak át az akadályok között, a pályát pedig a hazai és nemzetközi szabályok szerint alakították ki, és az elmondások szerint igen csak nehéz volt, a helyezéseket pedig a büntetőpontok és az időtúllépés alapján határozták meg. A több mint 30 szerbiai csapat közül a kettes fogatban Milan Gaković, a kucorai „Vezir” Lovasklub tagja bizonyult a legjobbnak, a négyes fogatban pedig Berenyi Ákos, a kelebiai „Farovi” lovasklub tagja diadalmaskodott.

Bemutatkoztak a sport jövőbeli reménységei is. A lovak szépsége, a lovasok ügyessége, ésa viseletek számos nézőt lenyűgöztek. A szervezők nem feledkeztek meg a legkisebbekről sem.

Az óvodások és az újsóvéi általános iskolások számára képzőművészeti műhelymunkát szerveztek a rendezvény témájával kapcsolatban. A kicsik nagyon kreatívak és fantáziadúsak voltak, a lovak, fiákerek és versenyek ihlették őket.

A fiatalabb generációk bevonásával, a Verbász község beli Újsóvén szereték megszerettetni a velük lovakat, és szeretnék, ha a modern örökségek ellenére egy nap ők vinnék tovább a hagyományokat, nevelnék a lovakat és elsajátítanák a fogat és kocsihajtást, amiről Vajdaság igen csak híres. Így ennek az egyik legjelentősebb verbászi és vajdasági turisztikai rendezvénynek is lehet jövője.