2024.03.08.

A bajai halászlé nagykövetei

Kultúra

A Bajai Halfőző Fesztivál feltette a várost a nemzetközi idegenforgalmi térképre, de szeretnék is ott tartani.

2024.03.08.

1996-ban rendezték Baján az első Halfőző Fesztivált, amely azóta állandó program minden júliusban. Ez a rendezvény volt az első idegenforgalmi áttörés, amely nemzetközi hírnevet szerzett a városnak. Az önkormányzat szeretné ezt fenntartani és bővíteni, ezért a halászléfőző bajnokok vezetésével fiatalokat tanítanak meg a bográcsos halfőzésre. Ezenkívül több mint 60 halászlékövetet és -nagykövetet kértek fel, hogy népszerűsítsék a hagyományos bajai halászlét.