14.05.2019.

Српски и мађарски специјалитети су се нашли на тањиру

Наш регион

Српски и мађарски ђаци су заједно кували и густирали јела на заједничком српско-мађарском стручном дану који је ових дана организован у Стручној школи „Ханшаги Ференц” Центра за стручно образовање у Сегедину.

14.05.2019.

На позив сегединске школе су стигли из Србије у Сегедин средњошколци који се образују у подручју угоститељства и гастрономије. Ова сарадња није нова, школа „Ханшаги” има партнерски однос са више институција из Србије, мађарски ђаци су прошлих година учествовали на више такмичења и у више програма.

Циљ овог српско-мађарског дана у Сегедину је био да ђаци угоститељског смера кроз заједничко припремање неколико јела упознају једни друге карактеристикама своје националне кухиње, укусима који се разликују од оних из њихове кухиње. Ђаци из Србије су припремали ћевапчиће, пљескавице, ражњиће и шопску салату. Мађарски ђаци су их угостили тиролско-ханшаги-чонград шницлом, питом од јабука и чоколадним мусом.