У салашарском подручју Петерфисалаша и Кишкунфелеђхазе, удруживањем двадесет пет произвођача млека, пре осамнаест година основана је Задруга за продају произвођачког млека, која данас обезбеђује егзистенцију за близу сто педесет породица. У просеку, дневно се произведе двадесет пет хиљада литара млека. У Петефисалашу је изграђена и млекара која је током протеклих година постала недовољна, због чега су конкурисали за оснивање сопственог прерађивачког капацитета. У оквиру Програма за развој села додељено им је 347 милиона форинти подршке. Погон који ће кренути са радом следећег лета, обезбедиће радна места за двадесет пет људи. Након завршетка прерађивачког погона, главни циљ је прерада целокупне количине млека, а поред млека, желе да праве павлаку, ситан сир, јогурт и тврде сиреве, које ће према плановима продавати под називом Сенткути/Szentkúti. Најпре ће производе продавати у околним радњама, а циљ им је да уђу и у ланац домаћих трговина – пише baon.hu