Szabó Zoltán elmondta: a mintegy 273 millió forint összköltségű beruházást a Gazdaságfejlesztési és innovációs operatív programban (Ginop) nyert 135 millió forintból és saját forrásból valósították meg. A közel 2 éves beruházás során olyan új, piacképes kézműves sör előállítására alkalmas technológiát telepítettek, amely révén évente 500 ezer liter, legalább ötféle, magas minőségű palackozott és hordóból csapolható sört állíthatnak elő. A fejlesztéseket a korábbi kiskunhalasi Bacchus likőripari és pezsgőgyártó vállalat volt gyártóbázisán valósították meg. A munkálatok során új technológiai sort telepítettek, illetve informatikai eszközöket és szoftvert is vásároltak. A technológia alkalmas a jelenleg komoly piaci növekedést mutató felső erjesztésű sörök előállítására is.
Kézműves sör készítéséhez nyert támogatást egy halasi cég
GazdaságKézműves sör készítésére alkalmas technológiára nyert több mint százmillió forint támogatást a kiskunhalasi Trínium Alfa Kft. - közölte a cég ügyvezetője az MTI-vel.