A tanulók igyekeznek megfelelően táplálkozni, már amennyire tőlük telik. Igaz, az iskolába általában éhesen érkeznek, és csak az első nagyszünetben reggeliznek. Vannak, akik otthonról hoznak ételt, de sokan a közeli pékségekben vásárolnak reggelit maguknak - mondják a diákok.

Éppen az étkezések kihagyása a legnagyobb hiba, amit a fejlődésben lévő szervezetük ellen elkövethetnek a fiatalok - figyelmeztetnek a szakemberek. Ezen kívül a gyorsételek, a túl sok cukrozott étel és ital, valamint a rágcsálnivalók azok, amik túl gyakran szerepelnek a fiatalok étlapján. A reggelit például legfeljebb két-három órával ébredés után kellene megejteni, és a fő étkezések között legalább két, gyümölcsökben gazdag uzsonnát is be kellene iktatni.

A legutóbbi, 2013-as felmérések alapján Vajdaságban a lakosságnak mindössze 60 százalékának van meg a napi három fő étkezése, minden második gyerek fogyaszt csak gyümölcsöt és zöldségféléket. Elsősorban fehér kenyeret vásárolnak az emberek, és állati eredetű zsiradékot használnak - ez a lakosságnak csaknem 30 százalékára igaz.

A szakemberek évről évre igyekeznek tanácsokat adni a középiskolásoknak a helyes táplálkozásról, a gyerekek étkezési szokásai azonban otthon alakulnak ki.

Az Élelmezési világnap volt az apropója az Egészségbazárnak is, amelyet a szabadkai Svetozar Markovic Gimnáziumban tartottak meg, és amelyen a tanulók készítettek egészséges reggelit a társaiknak: a hangsúly idén a hazai, integrális kenyéren volt. A rendezvényt minden évben megtartják.

Három fiú, Slobodan, Ognjen és Jovan az édesanyák és a nagymamák segítségét kérték, és közösen süttötek ki integrális kenyeret és rudacskákat. Ajvárral, meggylekvárral kínálták a barátaiknak, de volt mellé finom, hazai kulen kolbász is, hogy "bűnözhessen", aki inkább a "nehezebb" ételeket kedveli. Abban mindhárom fiú egyetért, hogy az egészségesebb kenyérfajta finom, de bevallották azt is, hogy általánosságban nem fordítanak kellő figyelmet az egészséges étkezésre.

Az idei Egészségbazáron az integrális kenyér kapta a főszerepet, hogy hangsúlyozzák a gabonaszemek fogyasztásának fontosságát. A gyerekek, fiatalok ugyanis elsősorban fehér kenyeret fogyasztanak - állítják a szakemberek.Éppen emiatt annyira fontos, hogy a fiatalok megismerjék az egészséges ételeket, és megváltoztassák az ahhoz való hozzáállásukat. A Közegészségügyi Intézet ilyen témájú előadásokat is szervez a tanulók számára évről évre, és az Egészségbazár is rendszeres rendezvénnyé vált.