2020.05.29.

Virágzó vállalkozás

Gazdaság

A törökkanizsai, zentai és magyarkanizsai virágoskerteket és teraszokat már két évtizede a törökkanizsai Pál házaspár virágai díszítik. Erika és Tibor kerti, erkély és vágott virágok termesztésével foglalkozik, melyeket a törökkanizsai, magyarkanizsai és zentai piacokon árulnak. Mivel a rendkívüli állapot ideje alatt a paicok zárva tartottak, attól féltek, hogy idén veszteségek érik majd őket, ennek ellenére azonban több virágot adtak el, mint tavaly tavasszal.

Article image
2020.05.29.

Talán azért, mert most több idejük volt, vagy talán amiatt, mert idejüket a természetnek akarták szentelni, ezzel megszépítve a koronavírussal kapcsolatos hírek által terhelt napjaikat, a rendkívüli állapot ideje alatt, április végén és május elején sok lakos díszítette fel otthonát és kertjét virágokkal. Habár a piacok nem dolgoztak, megtalálták a módját annak, hogy palántákhoz jussanak—a Facebook piacon vásároltak vagy személyesen mentek el az eladókhoz.

— Csodák csodájára, az idei év jobb volt, mint a tavalyi. Korlátozott hellyel rendelkezünk, ennél több virágot nem tudunk ültetni, de érdekes, hogy egy hónap alatt annyi virágot adtunk el, mint tavaly két hónap alatt. Még megtakarítanunk is sikerült, hiszen nem kellett Zentára és Magyarkanizsára utaznunk, nem kellett helypénzt fizetnünk a piacokon, nem kellett fizetnünk a parkolóért, itthonról árultunk. Megijedtünk, amikor a piacok bezártak, de mint kiderült, a félelmünk alaptalan volt, mert sikerült mindent megszerveznünk. Vannak állandó vásárlóink, csatlakoztunk a Facebook piac csoporthoz, és a kapura is kihelyeztük a hirdetésünket. Azoknak, akik nem tudtak eljönni hozzánk, házhoz szállítottuk a virágot—meséli Pál Tibor.

A férj végzettsége mezőgazdasági szakember, feleségéé pedig óvónő, üvegházukban és az udvarukban eleinte zöldséget, majd rózsapalántákat termesztettek. Mint mondják, évekig építgették a virágkertészettel kapcsolatos tudásukat, és sok igyekezetre és munkára volt szükség ahhoz, hogy palántáik elérjék jelenlegi minőségüket.

— Az elején csak zöldségeket termesztettünk, és akkoriban jól meg tudtunk élni az eladásokból. Volt egy időszak, amikor üres volt az üvegház, és úgy döntöttünk, hogy megpróbálkozunk a virágtermesztéssel, akárcsak a barátaink, akiknek nagyon jól ment. Az első évben semmit nem tudtunk az egészről, de nagy volt a kereslet, és mindent eladtunk. A következő évben már könnyebb volt, tudást és tapasztalatot szereztünk, kibővítettük a kínálatunkat, könyvekből, másoktól tanultunk, de a tapasztalat a legértékesebb—hangsúlyozza Pál Erika.

Habár szinte az összes virágpalántát eladták, az üvegházak mégsem üresek. A virágok helyén jelenleg paradicsom terem, és elmondásuk szerint a jó szervezésnek köszönhetően gyakran termesztenek egyszerre virágot és zöldséget, ezzel a termelés folyamatosan működik, az üvegház pedig mindig tele van palántákkal.

—Nincs másik munkánk, ebből élünk, emiatt pedig mindent jól kell megszervezünk. Erre, és kitartó, szorgalmas munkára van szükség ahhoz, hogy elérjük azt a hozamot, amely a költségek fedezéséhez és a bevételhez szükséges—említi meg a Pál házaspár.

Hisznek abban, hogy a minőség fontosabb a mennyiségnél, ezért termelésüket három üvegházra korlátozták, ez pedig elegendő számukra ahhoz, hogy jól megéljenek. Elmondásuk szerint nagyon örülnek annak, hogy az elmúlt időszakban ilyen sokan kezdtek el kertészettel foglalkozni, és remélik, hogy ez a jövőben is így lesz.